Bisnis Frozen Food Berbahan Ikan Lele
Siapa bilang ikan lele cuma bisa dinikmati sebagai pecel lele yang ada di pinggir jalan? Hei, jangan salah, lele punya potensi yang lebih besar dari itu, lho! Ya, bener banget, bisnis frozen food berbahan ikan lele ternyata makin banyak peminatnya. Di era pandemi sembrono gini, orang-orang lebih milih makanan yang praktis dan tahan lama. Nah, disitulah frozen food punya pangsa pasar yang top markotop. Dengan satu kali masak, renov bisa tahan lama dan siap sedia kapan aja dibutuhkan.
Bagi kamu yang suka kulineran atau punya passion di dunia bisnis makanan, bikin usaha frozen food berbahan dasar lele bisa jadi pilihan yang top. Pertama-tama, lele bukan sekadar ikan murahan. Meski harganya ramah di kantong, gizi yang terkandung dalam lele amatlah juara. Di samping itu, olahan lele nggak bakal ngebosenin karena bisa divariasikan jadi berbagai macam menu. Mulai dari nugget lele, bakso lele, hingga siomay lele. Wah, kebayang kan gimana nikmatnya? Lele bisa jadi jangkriknya yang lain.
Oke, skuy kita masuk ke seluk-beluk bisnis frozen food berbahan lele ini ya. Pertama, pastinya kamu perlu nyari supplier lele yang berkualitas, misalnya kayak Rumah Ikan Lele di Madiun yang pelihara ikan lele kualitas ekspor. Disini, setiap harinya mereka panen sampai 10 ton, jadi stok lele nggak bakal jadi masalah. Langkah berikutnya, kamu perlu menentukan jenis olahan lele yang mau kamu jual. Cari tahu tren makanan yang lagi hits atau yang kira-kira bakal awet dicari konsumen. Kuncinya adalah inovasi tiada henti, biar produk kamu lebih unik dan menarik di pasaran.
Setelah itu, pastikan kamu juga memperhatikan packaging atau kemasan, ya. Di fase ini, penting banget pastiin supaya produkmu tetep higienis dan tetap fresh di tangan konsumen. Sediakan desain kemasan yang kece badai, eye-catching gitu, biar tingkat daya tarik dari produkmu makin melambung. Juga, kalo misalnya kamu ada rejeki berlebih, bisa tuh coba bikin branding sekreatif mungkin, termasuk bikin logo yang unyu dan bisa dikenang orang.
Jangan lupa juga promosiin produk kamu di berbagai platform sosial media. Pikirin strategi marketing yang kompatibel, bisa pake Instagram, Facebook, atau TikTok untuk mempromosikan video pendek yang memanjakan lidah netizen. Selain itu, jangan sungkan-sungkan ikut bazar kuliner atau expo, biar produkmu makin dikenal di kalangan lebih luas.
Jadi, gimana? Ternyata seru dan menantang kan, bisnis frozen food berbahan lele ini? Seharusnya emang kita lebih banyak menginovasi hasil olahan bahan pangan lokal yang terjangkau namun punya potensi sebesar ini. Nah, buat kamu yang mulai ngerasa tertarik, bisa banget memulai langkah pertama dengan menjadi distributor ikan lele. Silahkan hubungi Rumah Ikan Lele atau via WhatsApp di wa.me/6285735600626. Mereka ini melayani baik eceran maupun partai besar.
Yuk, kita kembangkan potensi lokal dan bikin bisnis yang bisa nebang jembatan antara pangan lokal dan kuliner modern. Sopo ngerti rek, bisnis frozen food lele ini bisa jadi jalan pintas suksesmu, to! Semangat!