Mengenal 5 Jenis Ikan Lele Paling Populer di Indonesia
Siapa sih yang nggak kenal dengan ikan lele? Ikan yang satu ini emang udah jadi idola di meja makan kebanyakan orang Indonesia. Eman kalau lele udah digoreng kering, disajikan dengan sambal dan lalapan, cocok banget disantap pas lagi laper-laper’e. Lele ini bukan cuma enak dan gurih, broh, tapi juga punya kandungan nutrisi yang bagus buat kesehatan. Nah, ternyata lele itu banyak jenisnya, lho! Di Indonesia, kita bisa menemui beberapa jenis ikan lele yang paling populer dan mungkin udah pernah kamu cicipi. Kali ini, kita bakal ngulik lebih dalam tentang lima jenis ikan lele yang paling populer di Nusantara. Yuk, simak!
1. Lele Dumbo
Jenis lele pertama yang paling ngehits adalah Lele Dumbo. Jenis ikan lele yang satu ini terkenal paling besar di antara jenis lainnya. Sejarahnya, lele Dumbo ini berasal dari Afrika dan mulai dikenal di Indonesia sejak tahun 1980-an. Nama “Dumbo” diambil dari ukuran tubuhnya yang lumayan gempal dan besar, kayak Dumbo si gajah terbang itu, hehe. Lele Dumbo ini punya pertumbuhan yang cepet banget, jadi nggak heran kalau sering dibudidayakan untuk konsumsi.
2. Lele Sangkuriang
Saat mendengar namanya, mungkin bikin kamu ingat legenda Sangkuriang yang nyari Dayang Sumbi. Lele Sangkuriang ini adalah hasil rekayasa genetika lele Dumbo yang bertujuan untuk mendapatkan kualitas yang lebih baik. Ini adalah ikan lele yang diperbanyak oleh BPMPT (Balai Penelitian Pemuliaan Ikan) di Sukamandi. Berkualitas unggul dengan pertumbuhan cepat, cocok banget buat yang ingin membudidayakannya untuk bisnis.
3. Lele Mutiara
Nah, kalau yang satu ini jenis ikan lele yang juga hasil rekayasa dari lele Dumbo. Dikasih nama Lele Mutiara karena punya kelebihan dalam efisiensi pakan dan pertumbuhannya yang cepat. Warna kulitnya yang lebih cerah dan dagingnya yang lebih gurih bikin lele Mutiara ini dilirik banyak penggemar kuliner lele.
4. Lele Lokal
Katanya, cinta produk lokal itu kebanggan. Yap, lele lokal ini adalah jenis lele asli Indonesia yang dari jaman nenek moyang kita udah jadi andalan. Meski ukurannya lebih kecil dibanding jenis lainnya, lele lokal tetap enak buat dimasak karena dagingnya yang padat dan rasa yang khas.
5. Lele Phyton
Terakhir, ada lele Phyton yang juga hasil rekayasa genetika dari lele Dumbo. Nama “Phyton” ini diambil karena ikan lele ini punya keunikan di bagian ekor yang menyerupai ular. Pertumbuhan cepat dan tahan penyakit, menjadikannya favorit para peternak lele.
Bagaimana, penasaran buat mencoba semua jenis lele di atas? Atau mungkin kamu tertarik buat jadi distributor ikan lele? Tenang saja! Kalau kamu butuh pasokan lele berkualitas untuk bisnis atau sekedar nyetok buat acara hajatan, kamu bisa kontak https://rumahikanlele.com/ atau nomor WhatsApp wa.me/6285735600626. Di Rumah Ikan Lele Madiun, setiap harinya mereka bisa panen hingga 10 ton lele dengan kualitas ekspor! Melayani dengan sepenuh hati baik eceran maupun partai besar. Yuk, buruan kontak sekarang!